Sonnenblumenöl - Bio

SonnenblumenkerÖl+Deko

EU_Organic_Logo_Colour_rgb_DE34_DeutschSonnenblumenöl ist das wohl bekannteste Speiseöl. Sonnenblumen (Helianthus annuus) sind sehr genügsam, ihre Pfahlwurzeln reichen bis zu drei Meter tief und alle Nährstoffe, die sonst ins Grundwasser wandern würden, werden verwertet.

Sonnenblumenöl besitzt einen sehr hohen Gehalt an Omega 6 Fettsäuren und sollte nicht über 120°C erhitzt werden. Es  ist sehr leicht verdaulich und eignet sich in der Küche besonders als Standardöl für Salate und zur Veredelung aller kalten Gerichte und Desserts.  Es besitzt einen feinen leicht nussigen Geschmack. 

Unser Sonnenblumenöl wird schonend kalt gepresst (unter 43°C) und enthält dadurch alle wertvollen Inhaltsstoffe.

Sonnenblumenöl wird auch gerne für die sogenannte "Ölziehkur" verwendet.

Unsere Bio-Sonnenblumenkerne kommen aus dem Oderbruch und werden ohne mineralische Düngung und Pflanzenschutzmittel angebaut.

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